IMIS - Marine Onderzoeksgroepen | Compendium Kust en Zee

IMIS - Marine Onderzoeksgroepen

[ meld een fout in dit record ] Print deze pagina

Voedselveiligheid (ILVO)
pure.ilvo.vlaanderen.be/portal/nl/organisations/voedselveiligheid%281173a46e-caa5-4f09-ad94-8eb0791fbc58%29.html
Overkoepelend instituut: Vlaamse overheid; Beleidsdomein Landbouw en Visserij; Instituut voor landbouw- , visserij en voedingsonderzoek; Eenheid Technologie en voeding (ILVO), meer

Adres:
Brusselsesteenweg 370
9090 Melle
België

Tel.: +32-(0)9-272 30 00
E-mail:
 
    ( 1 peer reviewed ) opsplitsen filter
  • Peer reviewed article Calliauw, F.; De Mulder, T.; Broekaert, K.; Vlaemynck, G.; Michiels, C.; Heyndrickx, M. (2016). Assessment throughout a whole fishing year of the dominant microbiota of peeled brown shrimp (Crangon crangon) stored for 7 days under modified atmosphere packaging at 4°C without preservatives. Food Microbiol. 54: 60-71. https://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2015.10.016, meer