Universiteit Gent; Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen; Vakgroep Data-analyse en Wiskundige Modellering; Research Unit Knowledge-Based Systems (KERMIT), meer
Kuuliala, L.; Pérez-Fernández, R.; Tang, M.; Vanderroost, M.; De Baets, B.; Devlieghere, F. (2021). Probabilistic topic modelling in food spoilage analysis: a case study with Atlantic salmon (Salmo solar). Intern. J. Food Microbiol. 337: 108955. https://hdl.handle.net/10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108955, meer