Engelstalige titel: Nutitional and immunostimulating characteristics of isogenic yeast mutants in Artemia Periode: Januari 2004 tot December 2006 Status: Afgelopen
Universiteit Gent; Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen; Vakgroep Dierwetenschappen en Aquatische Ecologie; Laboratorium voor Aquacultuur en Artemia Reference Center (ARC), meer, partner
Vlaamse overheid; Beleidsdomein Economie, Wetenschap en Innovatie; Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek - Vlaanderen (FWO), meer, financier
Artemia kan gekweekt worden onder axenisch omstandigheden, wat toelaat levende voeders uit te testen. Isogene gistmutanten die mutaties dragen voor genen die betrokken zijn in de celwandsynthese, zullen uitgetest worden als voeder. Deze voeders verschillen niet alleen in nutritionele waarde, maar waarschijnlijk ook in immunostimulerende karakteristieken, aangezien die mutaties aanleiding geven tot gistcellen met sterk verschillende beta-glucan concentraties.