IMIS - Marine Onderzoeksgroepen | Compendium Kust en Zee

IMIS - Marine Onderzoeksgroepen

[ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Print deze pagina
Productie van vluchtige zuren door Brochothrix thermosphacta in gerookte, onder gemodificieerde atmosfeer verpakte vis
Coppije, V. (1995). Productie van vluchtige zuren door Brochothrix thermosphacta in gerookte, onder gemodificieerde atmosfeer verpakte vis. Ir Thesis. Universiteit Gent, Faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen: Gent.
Thesis info:
Beschikbaar in  Auteur 
    Laboratory for Food Microbiology and Food Preservation [120167]
Documenttype: Doctoraat/Thesis/Eindwerk
Trefwoord
    Marien/Kust
Auteur  Top 
  • Coppije, V.
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteur