Het effect van gemodificieerde atmosfeerverpakking op de reductie van trimethylaminoxyde door Shewanella putrefaciens in vis
Vanderwegen, K. (1995). Het effect van gemodificieerde atmosfeerverpakking op de reductie van trimethylaminoxyde door Shewanella putrefaciens in vis. MSc Thesis. Universiteit Gent. Faculteit Geneeskunde: Gent.